柄の材質には、POM樹脂を使用し耐熱温度は150℃です。木柄と違い、水による膨らみ、乾燥による柄の腐敗がありません。又、刃にはモリブデン鋼を使用する事によってサビに強く、切れ味がすばらしい包丁です。
18-8 ウェディングケーキナイフ すずらん 江部松商事
¥ 10474
両手冷凍切 北正
¥ 10240
杉本刃物 杉本作 中華包丁
¥ 16509
杉本刃物 杉本作 中華包丁
¥ 21612
源兼正 洋出刃 北正
¥ 9009
源兼正 筋引 北正
¥ 7188
源兼正 牛刀 北正
¥ 7827
ホンマ科学 グレステン パンスライサー
¥ 9406
カンダ 分解・清潔包丁差【釘打式】大2段
¥ 7884
カンダ 分解・清潔包丁差【釘打式】大2段
¥ 7121
カンダ 分解・清潔包丁差 /流掛式/ 大2段
¥ 7245
カンダ 特選 神田作 柳刃
¥ 12406
カンダ 特選 神田作 柳刃
¥ 10584
カンダ 特選 神田作 薄刃
¥ 12268
カンダ 特選 神田作 薄刃
¥ 10943
カンダ 特選 神田作 蛸引
¥ 12406
カンダ 特選 神田作 出刃
¥ 11453
カンダ 特選 神田作 出刃
¥ 9497
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